So wird deine Capriola perfekt.
1. Vorbereiten: Pizza aus der Verpackung nehmen und ca. 15 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen.
2. Vorheizen: Backofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
3. Backen: Pizza auf einem Rost, Backblech oder vorgeheizten Pizzastein im unteren Drittel des Backofens ca. 12–15 Minuten backen.
4. Genießen: Sobald der Rand goldbraun und die Pizza vollständig durcherhitzt ist, heißt es: Buon appetito!
Unser Tipp: Für einen besonders knusprigen Boden empfehlen wir einen gut vorgeheizten Pizzastein.
Hinweis: Die Backzeit kann je nach Backofen variieren.